Suchergebnisse für ""Albert Ibarz""

Introduction to Food Process Engineering
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Albert Ibarz
Gustavo V Barbosa-Canovas
Introduction to Food Process Engineering
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Albert Ibarz
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10. April 2014
Taylor & Francis
Cálculos y diseño en la ingeniería de los alimentos : fundamentos, mecánica de fluidos y complementos
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Albert Ibarz
Cálculos y diseño en la ingeniería de los alimentos : fundamentos, mecánica de fluidos y complementos
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Unit Operations in Food Engineering
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Albert Ibarz
Gustavo V. Barbosa-Canovas
Unit Operations in Food Engineering
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29. Oktober 2002
CRC Press
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Albert Ibarz
Gustavo V. Barbosa-Canovas
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29. Oktober 2002
Taylor & Francis

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