Tenemos la posibilidad de modificar la manera en que transmitimos los genes a nuestros hijos para evitarles enfermedades en su vida adulta. ¿Quieres saber cómo? Adéntrate en estas páginas. La salud preconcepcional ha sido objeto de estudio desde hace décadas; sin embargo, no ha habido una publicación que la describa de manera sencilla hasta hoy. Alejandra Ponce y Gabriela Hernández, dos mamás expertas en nutrición, epigenética y estilo de vida, nos ofrecen una guía integral de salud para pasar a nuestros hijos nuestra mejor versión. La mayoría de las recomendaciones en relación con la llegada…mehr
Tenemos la posibilidad de modificar la manera en que transmitimos los genes a nuestros hijos para evitarles enfermedades en su vida adulta. ¿Quieres saber cómo? Adéntrate en estas páginas. La salud preconcepcional ha sido objeto de estudio desde hace décadas; sin embargo, no ha habido una publicación que la describa de manera sencilla hasta hoy. Alejandra Ponce y Gabriela Hernández, dos mamás expertas en nutrición, epigenética y estilo de vida, nos ofrecen una guía integral de salud para pasar a nuestros hijos nuestra mejor versión. La mayoría de las recomendaciones en relación con la llegada al mundo de un bebé suelen recaer en la madre durante el embarazo, pero la ciencianos advierte que éstas deben tenerse en cuenta desde tres meses antes de concebir — lo que se conoce como trimestre cero—, y es importante que las sigan los dos portadores de genes. Lejos de suponer un plan estricto e inflexible, estas modificaciones en el estilo de vida son pequeños cambios de hábitos que harán una diferencia fundamental en la salud que heredaremos a nuestros pequeños.Ya sea que estés pensando en ser mamá o papá, pronto o en un futuro, en este libro encontrarás información imprescindible y eficaz no solo para lograr un embarazo con rapidez, sino de la manera más saludable posible. «Ser padre es la tarea más retadora en la vida de una persona y una en la que todos queremos ser los mejores. Con Trimestre cero puedes empezar a ser un gran padre para tus hijos, incluso antes de su concepción.» --OSO TRAVA
ALEJANDRA PONCE es graduada en Nutrición y Bienestar Integral por el Tecnológico de Monterrey y maestra en Ciencias de la Nutrigenómica y Alimentación Personalizada por la Universidad de las Islas Baleares en España. Con una trayectoria de más de 14 años en la práctica privada de la nutrición, es pionera en el uso de exámenes genéticos para crear planes de salud personalizados, enfocados en la longevidad, fertilidad y salud cardiovascular. Colabora con Genovive, empresa líder en genética en Latinoamérica, y es cofundadora de GENEAL, firma de consultoría especializada en lifestyle genomics. Ha sido profesora universitaria en México y Latinoamérica en temas innovadores como la nutrifarmacogenética. Es reconocida por sus inspiradoras charlas TEDx “Pasa la mejor versión de ti” y “Sé tu propio héroe”, así como por su columna semanal en el periódico Milenio, “Vive más y mejor”. Es autora de Tiempo extra y Aliméntate según tus genes (Grijalbo, 2022), con los que promueve la toma de decisiones saludables basadas en el ADN. Participa activamente en proyectos de nutrigenética y salud pública, con la Fundación Carlos Slim, dirigidos a mejorar la salud de la población mexicana. GABRIELA HERNÁNDEZ es licenciada en Nutrición y Ciencia de los Alimentos por la Universidad Iberoamericana de la Ciudad de México, con especialidad en Nutrición Clínica. Estudió un posgrado en Obesidad y Trastornos Alimentarios en el IUSC de Barcelona, España, y una maestría en Nutrición Internacional, con especialidad en Nutrigenómica y Biotecnología, por la Universidad Europea del Atlántico y FUNIBER. Cuenta con más de 20 años de experiencia en nutrición clínica y en el diseño de programas de salud y nutrición. Ha trabajado como nutrióloga clínica y en investigaciones sobre nutrición en diversos hospitales públicos y privados en México, Estados Unidos y España. Ha sido profesora de cátedra y subdirectora en la licenciatura de Nutrición y Bienestar Integral del Tecnológico de Monterrey, así como profesora de nutrición en distintas universidades internacionales. Colabora con Genovive y es cofundadora de GENEAL, firma de consultoría especializada en lifestyle genomics. Actualmente forma parte del equipo de Tec Salud, donde trabaja como consultora y diseña programas de bienestar, prevención y longevidad, además de liderar distintos proyectos enfocados en la salud y el bienestar
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