Melaniny prirodnye polimernye pigmenty, vypolnyayushchie v kletkakh raznoobraznye zashchitnye funktsii. Sredi biopolimerov, melaniny unikal'ny vo mnogikh otnosheniyakh. Zagar potemnenie kozhnykh pokrovov v otvet na ul'trafioletovoe obluchenie tipichnaya fiziologicheskaya reaktsiya organizma, privodyashchaya k nakopleniyu melanina v naruzhnykh sloyakh epidermisa. Melanin prepyatstvuet proniknoveniyu ul'trafioleta vglub' tkani i ingibiruet razvitie toksichnykh dlya kletok svobodno radikal'nykh reaktsiy. Obshchee soderzhanie melanina v razlichnykh kletkakh organizma umen'shaetsya s vozrastom, chto privodit k oslableniyu ego zashchitnykh funktsiy. V knige predstavleny eksperimental'nye rezul'taty, pozvolyayushchie sdelat' vyvod ob antioksidantnoy roli prirodnykh melaninov v pigmentirovannykh tkanyakh. Poluchennye rezul'taty ob"yasnili mnogie izvestnye fakty vysokoy ustoychivosti melanin-soderzhashchikh kletok v usloviyakh okislitel'nogo stressa. Kniga mozhet byt' interesna dlya biologov, khimikov i medikov (studentov, aspirantov, prepodavateley), interesuyushchikhsya prirodnymi mekhanizmami zashchity kletok ot razvitiya okislitel'nogo stressa.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.