Comparação entre sistemas de instalações para produção de leite tipo B - Araujo, Alexandre Porto de
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Produzir leite no Brasil é hoje, mais do que nunca, um grande desafio ao produtor rural, visto a dificuldade de fazer um planejamento ao longo dos anos, em razão da falta de política agropecuária definida do governo e ao cenário econômico-financeiro do país. Outra dificuldade é produzir leite nos trópicos, onde as condições climáticas não são muito favoráveis para as vacas de raça europeia; visando contornar esta dificuldade, os produtores utilizam instalações que têm como objetivo principal, minimizar ao máximo as condições desfavoráveis, pois o desempenho animal (ganho de peso, eficiência…mehr

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Produktbeschreibung
Produzir leite no Brasil é hoje, mais do que nunca, um grande desafio ao produtor rural, visto a dificuldade de fazer um planejamento ao longo dos anos, em razão da falta de política agropecuária definida do governo e ao cenário econômico-financeiro do país. Outra dificuldade é produzir leite nos trópicos, onde as condições climáticas não são muito favoráveis para as vacas de raça europeia; visando contornar esta dificuldade, os produtores utilizam instalações que têm como objetivo principal, minimizar ao máximo as condições desfavoráveis, pois o desempenho animal (ganho de peso, eficiência alimentar e quantidade produzida de leite) esta relacionado ao seu sistema homeotermo. Como as vacas leiteiras em confinamento não têm a possibilidade de escolher um ambiente melhor em termos de conforto térmico como ocasionalmente têm na natureza, torna-se necessário que as instalações sejam: confortáveis, práticas e funcionais, o que se consegue a partir da climatização das instalações, que proporciona ao animal alojado, as condições favoráveis para diminuir seu estresse e consequentemente aumentar sua capacidade produtiva.
Autorenporträt
Zootecnista pela USP em 1982, Mestre pela Fac. de Zootecnia e Eng. Alim. da USP em 2001 na área de Qualidade e Produtividade. Pós-graduado em Gestão Estratégica em 2007. Professor de Pós e Graduação desde 2005. Autor de livros na área de Apicultura e Negócios. Sócio-diretor da Focus Soluções Corporativas.