Produção Familiar de leite: Tipologia em assentamentos rurais - Trindade, Paula;Silva, Almir Vieira
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Uma das principais cadeias produtivas de produção animal é essencial para a agricultura familiar, A produção de leite em assentamentos rurais necessita de uma estruturação para adequar-se ao novo paradigma, Sustentabilidade. Nesse sentindo as politicas públicas, e uma harmoniosa trabalho dos atores envolvidos. Neste livro vamos relatar resultados de estudo, os tipos e principais problemáticas encontradas e alguns apontamentos para melhorias nesta cadeia produtiva.

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Produktbeschreibung
Uma das principais cadeias produtivas de produção animal é essencial para a agricultura familiar, A produção de leite em assentamentos rurais necessita de uma estruturação para adequar-se ao novo paradigma, Sustentabilidade. Nesse sentindo as politicas públicas, e uma harmoniosa trabalho dos atores envolvidos. Neste livro vamos relatar resultados de estudo, os tipos e principais problemáticas encontradas e alguns apontamentos para melhorias nesta cadeia produtiva.
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Autorenporträt
Professora contratada da Universidade Federal Rural da Amazônia - UFRA. Graduação em Ciências Agrárias em 2014, e Mestre em Agroecologia pela Universidade Federal de Viçosa - UFV Minas Gerais em 2016. Experiência na área de Sistema de produção orgânicos e agroecológicos e economia e extensão rural.