Herminio Paredes Valencia, Arnulfo Gomez C., Jesús H. Galvis Q.

Residuos Degradados por Pleurotus Sp. y su Efecto Físico en el Suelo

Efecto sobre algunas propiedades físicas de un Inceptisol

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Produktbeschreibung

La degradación física del suelo conlleva a que muchas zonas agrícolas entren en desuso o disminuyan su capacidad productiva; no obstante, la demanda de alimentos crece al mismo ritmo que la población. Para mantener o mejorar los niveles de producción, es apremiante conservar la estructura física de la capa superficial de los suelos o reducir su estado de degradación, para lo cual es recomiendable aumentar los niveles o contenidos de materia orgánica. Este documento ofrece información sobre el cultivo del hongo Pleurotus ostreatus sobre materiales orgánicos, los cuales por su inadecuada disposición se convierten en contaminantes, y el uso posterior de los sustratos degradados en el mejoramiento de algunas propiedades físicas del suelo. Esta investigación aplicada resulta de gran utilidad para aquellas personas que trabajan con hongos comestibles y deseen darle un uso adecuado a los residuos del cultivo, como también para aquellos profesionales e investigadores que, ante el desafíodel cambio climático, intentan implementar o recomendar estrategias de producción agrícola amigables con el medio ambiente.

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Produktdetails

• Verlag: Editorial Académica Española
• Seitenzahl: 116
• Erscheinungstermin: 21. März 2012
• Spanisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 7mm
• Gewicht: 191g
• ISBN-13: 9783848458486
• ISBN-10: 3848458489
• Artikelnr.: 40018518

Autorenporträt

Agrónomo, graduado con honores en la Universidad del Pacífico, Candidato a Doctor de la Universidad Nacional de Colombia. Actualmente es becario de Colciencias y desarrolla su investigación doctoral con cooperación del CIRAD. Ha trabajado en biotecnología de hongos, conservación suelos, agroforestería y mejoramiento genético vegetal.