¿¿n gi¿n là c¿m Ý - Bình Võ
39,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 1-2 Wochen
  • Broschiertes Buch

¿¿n gi¿n là c¿m Ý C¿ s¿ c¿a món risotto c¿c k¿ ¿¿n gi¿n, ch¿ c¿n hành tây thái nh¿ ¿¿¿c n¿u nh¿ trong b¿ höc d¿u cho ¿¿n khi m¿m. Sau ¿ó, g¿o ¿¿¿c ¿¿o và rang v¿i hành tây và m¿ ¿¿ làm nóng h¿t g¿o tr¿¿c khi thêm ch¿t l¿ng. R¿¿u và n¿¿c dùng mang l¿i h¿¿ng v¿ cho c¿m nhi¿u nh¿t nên hãy dùng r¿¿u vang tr¿ng ngon (löi mà b¿n s¿ vui v¿ u¿ng h¿t chai còn l¿i). N¿u b¿n có n¿¿c dùng t¿ làm thì lý t¿¿ng nh¿ng ¿¿ng lo n¿u không có. Có r¿t nhi¿u löi n¿¿c dùng và n¿¿c dùng làm s¿n ch¿t l¿¿ng t¿t ¿¿ th¿. T¿t nh¿t là gi¿ n¿¿c dùng ¿ m¿c sôi nh¿ tr¿¿c khi thêm vào vì ¿i¿u này giúp c¿m chín ¿¿u m¿c dù nhi¿t…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
¿¿n gi¿n là c¿m Ý C¿ s¿ c¿a món risotto c¿c k¿ ¿¿n gi¿n, ch¿ c¿n hành tây thái nh¿ ¿¿¿c n¿u nh¿ trong b¿ höc d¿u cho ¿¿n khi m¿m. Sau ¿ó, g¿o ¿¿¿c ¿¿o và rang v¿i hành tây và m¿ ¿¿ làm nóng h¿t g¿o tr¿¿c khi thêm ch¿t l¿ng. R¿¿u và n¿¿c dùng mang l¿i h¿¿ng v¿ cho c¿m nhi¿u nh¿t nên hãy dùng r¿¿u vang tr¿ng ngon (löi mà b¿n s¿ vui v¿ u¿ng h¿t chai còn l¿i). N¿u b¿n có n¿¿c dùng t¿ làm thì lý t¿¿ng nh¿ng ¿¿ng lo n¿u không có. Có r¿t nhi¿u löi n¿¿c dùng và n¿¿c dùng làm s¿n ch¿t l¿¿ng t¿t ¿¿ th¿. T¿t nh¿t là gi¿ n¿¿c dùng ¿ m¿c sôi nh¿ tr¿¿c khi thêm vào vì ¿i¿u này giúp c¿m chín ¿¿u m¿c dù nhi¿t ¿¿ không liên t¿c gi¿m. Hoàn thi¿n món risotto ¿úng cách th¿c s¿ quan tr¿ng. Sau khi c¿m chín (c¿m v¿n ph¿i h¿i dai nh¿ng không b¿ vón c¿c), cho phô mai parmesan bào và b¿ vào ¿ánh tan, sau ¿ó ¿¿ risotto trong 2 phút ¿¿ t¿t c¿ các nguyên li¿u hòa quy¿n vào nhau. Cách khu¿y risotto Vi¿c khu¿y liên t¿c mà chúng ta liên t¿¿ng ¿¿n món risotto x¿y ra vì m¿t lý do. Vi¿c khu¿y này có ngh¿a là các h¿t g¿o c¿ xát vào nhau giúp gi¿i phóng tinh b¿t t¿ các h¿t vào n¿¿c dùng ¿¿ có ¿¿¿c l¿p hoàn thi¿n nhão c¿ ¿i¿n. T¿t nh¿t là s¿ d¿ng ch¿o rán höc ch¿o xào r¿ng, sâu cho vi¿c này vì ¿i¿u ¿ó có ngh¿a là b¿n có th¿ gi¿ cho g¿o di chuy¿n và b¿ m¿t r¿ng giúp ch¿t l¿ng có c¿ h¿i b¿c h¿i ¿¿u. ¿¿ ¿¿m b¿o món Risotto hoàn h¿o:S¿ d¿ng g¿o Arborio và không bao gi¿ r¿a s¿ch. S¿ d¿ng n¿i r¿ng, ¿áy dày. Không bao gi¿ ¿¿y n¿p n¿i. Món risotto c¿a b¿n ch¿ ngon khi n¿¿c dùng b¿n s¿ d¿ng, vì v¿y hãy ¿¿m b¿o n¿¿c dùng ¿¿m ¿à và có h¿¿ng v¿. Nh¿ng ng¿¿i không ¿n chay có th¿ th¿ nghi¿m v¿i n¿¿c dùng th¿t bò và th¿t c¿u. Thêm n¿¿c dùng t¿ng muôi m¿t. ¿¿ng ¿¿ ch¿t l¿ng trong ch¿o b¿c h¿i hoàn toàn tr¿¿c khi b¿n thêm n¿¿c. Gi¿ nhi¿t ¿¿ d¿¿i c¿m ¿ m¿c trung bình và ch¿t l¿ng ¿ m¿c sôi nh¿. ¿un sôi m¿t n¿i n¿¿c dùng trên b¿p và thêm m¿t muôi m¿i khi g¿o d¿¿ng nh¿ ¿ã h¿p th¿ h¿u h¿t ch¿t l¿ng. B¿n có th¿ s¿ không s¿ d¿ng h¿t l¿¿ng n¿¿c dùng ¿¿¿c yêu c¿u trong m¿i công th¿c, nh¿ng t¿t h¿n là ¿un nóng thêm n¿¿c dùng h¿n là có nguy c¿ không có ¿¿. Khu¿y th¿¿ng xuyên, ¿¿c bi¿t là khi c¿m g¿n chín. Tuy nhiên, không c¿n ph¿i ¿¿ng tr¿¿c n¿i và khu¿y liên t¿c trong khi n¿u c¿m risotto. C¿m ph¿i ch¿c nh¿ng m¿m, không có ph¿n lõi c¿ng ¿ gi¿a. Sau khi n¿u chín, nh¿c c¿m risotto ra kh¿i b¿p ngay. ¿n ngay. V¿i m¿t chút bí quy¿t m¿t món risotto béo ng¿y, giàu umami v¿i c¿m n¿u chín hoàn h¿o ch¿c ch¿n s¿ có.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.