V nashej knige perechisleny potrebnosti w pitanii wo wremq beremennosti, laktacii, rosta, razwitiq (t.e. dlq mladencew, detej doshkol'nogo i shkol'nogo wozrasta) i dlq wzroslyh. V nem takzhe podcherkiwaetsq wazhnost' podgotowki personala w oblasti pitaniq i propagandiruetsq horoshaq organizaciq, administrirowanie i koordinaciq deqtel'nosti w oblasti pitaniq.