Broschiertes Buch
für den Bereich Bäckerei/Konditorei/Café und caféähnliche Betriebe
17. Aufl. Stand Frühjahr 2016
16. November 2016
Pfanneberg
04313
![Kennwort Lebensmittel : ein Ratgeber für den täglichen Einkauf. [hrsg. von Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AID) e.V. und Bundeszentrale für Gesundheitliche Aufklärung. Text: Autorenteam unter Mitarb. von Bettina Muermann. Red.: Andrea Moritz] / Aid Infodienst Ernährung, Landwirtschaft Verbraucherschutz: AID ; 3017](https://bilder.buecher.de/produkte/25/25015/25015448m.jpg "Kennwort Lebensmittel : ein Ratgeber für den täglichen Einkauf. [hrsg. von Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AID) e.V. und Bundeszentrale für Gesundheitliche Aufklärung. Text: Autorenteam unter Mitarb. von Bettina Muermann. Red.: Andrea Moritz] / Aid Infodienst Ernährung, Landwirtschaft Verbraucherschutz: AID ; 3017"){kind=small}
Buch
1996
Bonn : AID - Köln : Bundeszentrale für Gesundheitliche Aufklärung
Gebundenes Buch
Ergänzt m. d. neuen lebensmittelrechtl. Verordnungen u. W. Wirths Kleiner Nährwerttab. d. Dtsch. Ges. f. Ernährung
3., durchges. Aufl.
1985
Pinguin, I. / Umschau Buchverlag
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