Gebundenes Buch
Its Role in Food Product Development
29. November 2023
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Gebundenes Buch
12. Oktober 2015
John Wiley & Sons / Wiley
Broschiertes Buch
2014
26. November 2013
Springer / Springer New York / Springer, Berlin
978-1-4614-9386-0
Broschiertes Buch
2013
7. August 2013
Springer / Springer New York / Springer, Berlin
978-1-4614-7989-5
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