13,99 €
inkl. MwSt.

Versandfertig in 6-10 Tagen
  • Broschiertes Buch

Na osnowe poluchennyh dannyh o predpriqtii i sobrannoj informacii o nadlezhaschej proizwodstwennoj praktike byla razrabotana instrukciq po wypolneniü ätogo uslowiq. Sowremennye mirowye problemy swidetel'stwuüt o tom, chto 80% zabolewanij, peredaüschihsq cherez pischu (ZPPP), swqzany s problemami plohoj obrabotki i gigieny w mestah proizwodstwa produktow pitaniq, a takzhe s dejstwiqmi operatorow, ne obuchennyh otwetstwennomu wypolneniü swoej raboty, i wladel'cew predpriqtij, kotorye stremqtsq proizwodit' tol'ko bol'shie ob#emy, ne prinimaq wo wnimanie bezopasnost' i kachestwo swoej produkcii.…mehr

Produktbeschreibung
Na osnowe poluchennyh dannyh o predpriqtii i sobrannoj informacii o nadlezhaschej proizwodstwennoj praktike byla razrabotana instrukciq po wypolneniü ätogo uslowiq. Sowremennye mirowye problemy swidetel'stwuüt o tom, chto 80% zabolewanij, peredaüschihsq cherez pischu (ZPPP), swqzany s problemami plohoj obrabotki i gigieny w mestah proizwodstwa produktow pitaniq, a takzhe s dejstwiqmi operatorow, ne obuchennyh otwetstwennomu wypolneniü swoej raboty, i wladel'cew predpriqtij, kotorye stremqtsq proizwodit' tol'ko bol'shie ob#emy, ne prinimaq wo wnimanie bezopasnost' i kachestwo swoej produkcii. Ochen' wazhno soblüdat' trebowaniq normatiwnyh dokumentow nashej strany, wnedrqq "Nadlezhaschuü proizwodstwennuü praktiku", osnownoj cel'ü kotoroj qwlqetsq poluchenie bezopasnyh i kachestwennyh produktow pitaniq.
Autorenporträt
Veterinar i nacional'nyj auditor pischewoj promyshlennosti, okonchil fakul'tet weterinarnoj mediciny Nacional'nogo uniwersiteta centra prowincii Buänos-Ajres. Prepodawatel' Shkoly sel'skogo hozqjstwa i zhiwotnowodstwa Nacional'nogo uniwersiteta Juga. Zaregistrirowannyj weterinar Ministerstwa agropromyshlennogo komplexa. Rodilsq w gorode Baiq-Blanka 5 oktqbrq 1970 goda.