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Die Rolle von Zusatzstoffen bei den rheologischen Eigenschaften von Teig - Farinograph
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Durim Alija
Danilea N. Nedelkovska
Gafur Xhabiri
Die Rolle von Zusatzstoffen bei den rheologischen Eigenschaften von Teig - Farinograph
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12. Oktober 2022
Verlag Unser Wissen
Redox Agents in Baking Products
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Majlinda Sana
Abdyl Sinani
Gafur Xhabiri
Redox Agents in Baking Products
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Using of redox agents in conditory products, and soybean flour and rice bran in baking products
26. November 2012
LAP Lambert Academic Publishing
Qualitative trait of wheat cultivars increases in the Kosovo region
15,99 €
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Ibrahim Hoxha
Renata Kongoli
Gafur Xhabiri
Qualitative trait of wheat cultivars increases in the Kosovo region
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Qualitative trait of international wheat cultivars increased in Kosovo region, for bread and confectionery production
29. November 2016
Éditions universitaires européennes
The role of additives in rheological properties of dough -Farinograph
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Durim Alija
Daniela N. Nedelkovska
Gafur Xhabiri
The role of additives in rheological properties of dough -Farinograph
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The influence of the additional additives on the rheological properties Farinograph and physico-chemical characteristics
15. September 2022
LAP Lambert Academic Publishing
Le rôle des additifs dans les propriétés rhéologiques de la pâte -Farinographe
29,99 €
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Durim Alija
Danilea N. Nedelkovska
Gafur Xhabiri
Le rôle des additifs dans les propriétés rhéologiques de la pâte -Farinographe
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12. Oktober 2022
Editions Notre Savoir
O papel dos aditivos nas propriedades reológicas da massa -Farinógrafo
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Durim Alija
Danilea N. Nedelkovska
Gafur Xhabiri
O papel dos aditivos nas propriedades reológicas da massa -Farinógrafo
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12. Oktober 2022
Edições Nosso Conhecimento
Il ruolo degli additivi nelle proprietà reologiche della pasta -Farinograph
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Durim Alija
Danilea N. Nedelkovska
Gafur Xhabiri
Il ruolo degli additivi nelle proprietà reologiche della pasta -Farinograph
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12. Oktober 2022
Edizioni Sapienza
El papel de los aditivos en las propiedades reológicas de la masa -Farinograph
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Durim Alija
Danilea N. Nedelkovska
Gafur Xhabiri
El papel de los aditivos en las propiedades reológicas de la masa -Farinograph
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Broschiertes Buch
12. Oktober 2022
Ediciones Nuestro Conocimiento


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