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A Naturalist in O'Odham Country
30. August 2022
University of Arizona Press
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A Spice Odyssey Volume 45
22. September 2020
University of California Press
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Healing Our Land and Communities
27. September 2018
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Eating Right for Your Origins
2nd Second Edition, Revised ed.
24. September 2013
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Lessons from Desert Farmers on Adapting to Climate Uncertainty
30. Mai 2013
Rizzoli International Publications
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Retracing Nikolay Vavilov's Quest to End Famine
16. März 2011
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Landscape, Culture, and Cuisine in Two Great Deserts
1. März 2008
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A Gastronomic Journey Into the Fragrances and Flavors of Desert Cuisines
31. Oktober 2024
Chelsea Green Publishing Co
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16. Mai 2023
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A Borderlands History of Resistance
1. Oktober 2024
University of New Mexico Press
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A Cultural and Natural History of Tinajas Altas
3rd edition
6. Februar 2014
University of Arizona Press
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