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La Historia de la Industria Azucarera del Central Panchito Gómez Toro recoge de forma sencilla la permanencia de esta industria en el territorio quemadense desde el siglo XIX hasta nuestros días, por cuanto sus características tecnológicas, eficiencia y diferentes dueños y administradores le han permitido sobrevivir al proceso de concentración local. Ha sido el único que se ha mantenido moliendo por más de un siglo en el territorio de las 34 fábricas que se iniciaron a principios del siglo XIX. Por eso constituye un orgullo para los azucareros quemadenses. Este libro es un homenaje y compromiso de mantener su tradición azucarera.…mehr

Produktbeschreibung
La Historia de la Industria Azucarera del Central Panchito Gómez Toro recoge de forma sencilla la permanencia de esta industria en el territorio quemadense desde el siglo XIX hasta nuestros días, por cuanto sus características tecnológicas, eficiencia y diferentes dueños y administradores le han permitido sobrevivir al proceso de concentración local. Ha sido el único que se ha mantenido moliendo por más de un siglo en el territorio de las 34 fábricas que se iniciaron a principios del siglo XIX. Por eso constituye un orgullo para los azucareros quemadenses. Este libro es un homenaje y compromiso de mantener su tradición azucarera.
Autorenporträt
Licenciado en Educación en el ISP Félix Varela en 1987. Master en Educación Superior. Subdirector de Investigación y Posgrado en la Sede Universitaria de Quemado de Güines desde el 2007. Profesor Asistente perteneciente a la Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas. Miembro del grupo Unión de Historiadores de Cuba en el municipio.