Bachelorarbeit aus dem Jahr 2016 im Fachbereich BWL - Beschaffung, Produktion, Logistik, Note: 1,0, Hochschule Ludwigshafen am Rhein, Sprache: Deutsch, Abstract: Die vorliegende Bachelor-Thesis beschäftigt sich mit der Vorstellung von vier verschiedenen Anbietern von Online-Supermärkten und stellt Besonderheiten der Konzepte dar. Außerdem werden Teil- und Gesamtprozesse der Online-Supermärkte erörtert. Der zentrale Punkt der Arbeit befasst sich mit der Analyse der Logistikkosten für eine Online-Bestellung von Lebensmitteln mit dem Schwerpunkt auf den Kosten für die letzte Meile. Des Weiteren wird für zwei Anbieter ein Online-Offline-Preisvergleich durchgeführt, um die Rentabilität des Geschäftsmodells zu bewerten. Bei der Untersuchung von Problemen, die im Online-Lebensmittelhandel auftreten, werden die Auswirkungen auf die Belieferungskosten verdeutlicht.
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