Complexos Supramoleculares Formados por Interação Polímero-Surfactante

Complexos Supramoleculares Formados por Interação Polímero-Surfactante

Associação entre o biossurfactante colato de sódio e os polímeros poli(óxido de etileno) e poli(etilenoimina)

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Muitos estudos têm sido realizados para compreender os fenômenos de autoassociação entre polímeros e surfactantes. Sob o ponto de vista dos processos biológicos, onde sais biliares participam e têm funções importantes, o conhecimento do comportamento e propriedades dos complexos supramoleculares formados em associação com polímeros, é de suma importância porque este fato está relacionado com a capacidade de emulsificação em processos biológicos. A formação de complexos supramoleculares em solução aquosa pela associação do polímero neutro hidrossolúvel poli(óxido de e...