Elizabeth Brenda Smialowski

A grande ousadia (eBook, ePUB)

O alimento como terapia para a vida

• Format: ePub

Produktbeschreibung

COMIDA DE VERDADE PARA PREVENIR E SE RECUPERAR DE DOENÇAS Alguns anos atrás, a médica Lily Brenda sofria com dores, ganho de peso, fadiga e tantas outras coisas associadas ao período da menopausa. Depois de passar por diversos tipos de dietas restritivas, remédios e suplementos alimentares, Lily percebeu que a resposta para uma vida saudável estava na própria cozinha: no consumo de alimentos capazes de preservar a saúde. A autora compartilha esse conhecimento de forma simplificada, explicando sobre os tipos de alimentos e como o corpo os utiliza para que você não caia em armadilhas. Neste livro, ela se detém no que é importante que você aprenda para se tornar independente em sua busca por uma vida saudável. Ela te ajuda a fazer as melhores escolhas sem ter que ficar consultando cardápios e listas, dando a você liberdade e segurança. O livro conta ainda com a colaboração da jornalista e cozinheira Luana Ferrari, que traz dicas geniais até para quem nunca viu uma panela na vida. São receitas simples e deliciosas, que vão abrir seus horizontes para comer melhor poupando tempo e dinheiro. Dá para simplificar a vida, ser saudável, saciar a fome e ainda ter prazer na comida.

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Produktdetails

• Verlag: mapa lab
• Seitenzahl: 248
• Erscheinungstermin: 14. Juli 2021
• Portugiesisch
• ISBN-13: 9786586367157
• Artikelnr.: 62245151

Autorenporträt

Elizabeth Brenda Smialowski É médica formada pela EPM - Unifesp. Fez residência de Cirurgia Geral e Cirurgia Plástica, com Mestrado pela Unifesp e Doutorado na FMUSP em temas de cicatrização de feridas. Desde 1991, é membro titular da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica, e já publicou mais de uma centena de trabalhos. Desde 2014, estuda alimentos e seu papel na dieta, como forma de recuperar a saúde e auxiliar no tratamento de doenças crônicas. Luana Ferrari Paulistana vivendo em Paris, Luana é jornalista por vocação e pilota de fogão por paixão e herança familiar. Depois de uma transformação de corpo e alma ela usa sua pequena e efervescente cozinha parisiense para criar e dividir descobertas e aventuras culinárias para transformar a sua cozinha em um laboratório mágico com aromas, sabores, amor e muita simplicidade.