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Das Handbuch des Pflanzenbaues ist auf vier Bände angelegt. Band 1, Grundlagen der landwirtschaftlichen Pflanzenproduktion, ist bereits erschienen. Nun folgt aus technischen Gründen zuerst der Band 3. Er hat die Knollen- und Wurzelfrüchte sowie die Körner- und Futterleguminosen zum Thema. DER INHALT Knollen- und Wurzelfrüchte: Kartoffel. Topinambur. Zuckerrübe. Futterrübe. Stoppelrübe. Kohlrübe. Wurzelzichorie. Möhre. Maniok. Süßkartoffel. Andere Knollen- und Wurzelfrüchte. Körnerleguminosen: Erbse. Fababohne. Sojabohne. Lupine. Buschbohne. Linse. Kichererbse. Andere Körnerleguminosen.…mehr

Produktbeschreibung
Das Handbuch des Pflanzenbaues ist auf vier Bände angelegt. Band 1, Grundlagen der landwirtschaftlichen Pflanzenproduktion, ist bereits erschienen. Nun folgt aus technischen Gründen zuerst der Band 3. Er hat die Knollen- und Wurzelfrüchte sowie die Körner- und Futterleguminosen zum Thema. DER INHALT Knollen- und Wurzelfrüchte: Kartoffel. Topinambur. Zuckerrübe. Futterrübe. Stoppelrübe. Kohlrübe. Wurzelzichorie. Möhre. Maniok. Süßkartoffel. Andere Knollen- und Wurzelfrüchte. Körnerleguminosen: Erbse. Fababohne. Sojabohne. Lupine. Buschbohne. Linse. Kichererbse. Andere Körnerleguminosen. Futterleguminosen. HERAUSGEBER Prof. Dr. Ernst Robert Keller, Prof. Dr. Herbert Hanus, Prof. Dr. Klaus-Ulrich Heyland.
Autorenporträt
Klaus-Ulrich Heyland, Königswinter, war Inhaber des Lehrstuhls für Speziellen Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung an der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn.