So schmeckt Europa - Kranz, Annette;Strauß, Evgenia
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Bunt wie die dänischen Smørrebrød, traditionell wie die polnischen Pierogi und aufregend wie "Janssons Versuchung" aus Schweden - das ist Europa. Ein Europa, das in Düsseldorf zusammenkommt. Das ist kein gewöhnliches Kochbuch, sondern eins mit dem gewissen Dreh: 27 Familien, Paare, Freunde oder Solo-Hobbyköche bereiteten in Düsseldorf ein Gericht ihres jeweiligen Heimatlandes vor laufender Kamera zu. Die Rezepte, die Videos und natürlich auch viel Spannendes zu den 27 EU Ländern - all das finden Sie in diesem Buch. Guten Appetit wünscht das EUROPE DIRECT Düsseldorf - auf europäisch!

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Produktbeschreibung
Bunt wie die dänischen Smørrebrød, traditionell wie die polnischen Pierogi und aufregend wie "Janssons Versuchung" aus Schweden - das ist Europa. Ein Europa, das in Düsseldorf zusammenkommt. Das ist kein gewöhnliches Kochbuch, sondern eins mit dem gewissen Dreh: 27 Familien, Paare, Freunde oder Solo-Hobbyköche bereiteten in Düsseldorf ein Gericht ihres jeweiligen Heimatlandes vor laufender Kamera zu. Die Rezepte, die Videos und natürlich auch viel Spannendes zu den 27 EU Ländern - all das finden Sie in diesem Buch. Guten Appetit wünscht das EUROPE DIRECT Düsseldorf - auf europäisch!
Autorenporträt
Annette Kranz: Geboren 1971, Studium der Sozialwissenschaften an der Universität Duisburg-Essen und an der University of California, Santa Barbara. Seit 20 Jahren tätig für die Europaarbeit der Landeshauptstadt Düsseldorf, Initiatorin von europäischen Projekten und Publikationen im bildungs-politischen und kulturellen Kontext für das EUROPE DIRECT Düsseldorf. Evgenia Strauß: Geboren 1982, Studium der Kulturwirtschaft an der Universität Duisburg-Essen und Anglistik an der University of Portsmouth. Erst als Referentin beim Auslandsrundfunk Deutsche Welle, dann in unterschiedlichen Positionen bei der Landeshauptstadt Düsseldorf verantwortete sie internationale Medien- und Kooperationsprojekte. Seit 2020 leitet sie das EUROPE DIRECT Düsseldorf.