La jalea real es una sustancia secretada por las glándulas hipofaríngeas y mandibulares de las abejas obreras jóvenes llamadas nodrizas para alimentar a las obreras, zanganos y reina en su estado larval y a esta última a lo largo de toda su vida; la diferencia en la administración de este alimento permite que las reinas tengan un desarrollo físico, una capacidad genética y una longevidad claramente diferenciada de hasta 5 años. Se ha demostrado que la jalea real tiene gran variedad de actividades biológicas y farmacológicas en modelos celulares, animales y humanos. Durante el procesado de semen de animales domésticos, los espermatozoides se encuentran sometidos a condiciones adversas, por lo que en el presente se explora la adición de diferentes niveles de jalea real a los diluyentes de corta y larga duración de semen porcino y semen bovino y ovino criopreservado.
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