90,99 €
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2nd edition
5. September 2019
Taylor & Francis Ltd (Sales)
Gebundenes Buch | 329,99 € |
255,99 €
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Chemistry, Processing Technology and Quality
31. Dezember 1995
Palgrave MacMillan UK
184,99 €
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1998.
30. April 1998
Springer / Springer US / Springer, Berlin
978-0-306-45824-8
109,99 €
Versandkostenfrei*Gebundenes Buch
Production, Chemistry, Nutrition, and Processing Technology
1990.
31. Januar 1991
Springer, Berlin
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145,99 €
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The N-Nitrosamine Problem and Nitrite Alternatives
27. Dezember 2004
Wiley
283,99 €
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Chemistry and Health-Promoting Properties
9. Juli 2008
Taylor & Francis Ltd (Sales)
Gebundenes Buch
A Revolution in Food, Biomedical and Health Sciences
1. Auflage
18. Februar 2013
Wiley & Sons / Wiley-Blackwell
Broschiertes Buch
Production, Chemistry, Nutrition and Processing Technology
1990
1. November 2012
Springer / Springer US / Springer, Berlin
978-1-4613-6744-4
214,99 €
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2nd ed.
31. Juli 1998
Springer / Springer US / Springer, Berlin
978-0-7514-0484-5
Broschiertes Buch
1994
20. Oktober 2012
Springer / Springer US / Springer, Berlin
978-1-4613-5913-5
142,99 €
Versandkostenfrei*Gebundenes Buch
1999.
30. Juni 1999
Springer / Springer US / Springer, Berlin
978-0-306-46124-8
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