La fitorremediación aprovecha los procesos biológicos de las plantas acuáticas para el tratamiento de aguas residuales. Una de las plantas acuáticas más utilizadas en este tipo de tratamiento biológico es la Eichhornia crassipes, por su capacidad de precipitar absorber y descomponer contaminantes. Esta planta contribuye a la reducción de la Demanda Química y Bioquímica de Oxígeno, sólidos solubles, nitritos, fosfatos, bacterias patógenas y metales pesados; que por su efecto toxico provocan problemas ambientales. Las potencialidades de la planta acuática Eichhornia crassipes fueron descubiertas por Sir Albert Howard en 1920; este brillante científico especializado en agricultura, realizó estudios sobre la planta en la india y publicó artículos relacionados con el aprovechamiento de ésta en la depuración de aguas residuales. El uso de la fitorremediación es un campo en creciente auge en los últimos años, debido a que pueden ser utilizados para el tratamiento de aguas residuales de una manera segura, confiable, estética, de bajo costo de operación y mantenimiento.