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Los hongos silvestres, en diferentes comunidades campesinas hoy en día constituyen un recurso forestal no maderable en temporada de lluvias, debido a que tienen una gran importancia cultural, alimenticia y económica. El aprovechamiento de este recurso forma parte de la subsistencia de las poblaciones que viven en zonas aledañas a los bosques, el cual se ha venido reproduciendo a través de varias generaciones, formando parte de un conocimiento tradicional colectivo. La presente investigación se realizó con el objetivo de identificar el conocimiento tradicional y manejo familiar de las principales especies de hongos silvestres.…mehr

Produktbeschreibung
Los hongos silvestres, en diferentes comunidades campesinas hoy en día constituyen un recurso forestal no maderable en temporada de lluvias, debido a que tienen una gran importancia cultural, alimenticia y económica. El aprovechamiento de este recurso forma parte de la subsistencia de las poblaciones que viven en zonas aledañas a los bosques, el cual se ha venido reproduciendo a través de varias generaciones, formando parte de un conocimiento tradicional colectivo. La presente investigación se realizó con el objetivo de identificar el conocimiento tradicional y manejo familiar de las principales especies de hongos silvestres.
Autorenporträt
Fidel Lara Vázquez. Universidad Autónoma del Estado de México.