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La presente investigación se realizó en la Barrio Salache parroquia Eloy Alfaro, Cantón Latacunga, Provincia Cotopaxi, tiene como finalidad determinar los grados días desarrollo en el cultivo de chocho (Lupinus mutabilis), para lo cual primero se determinó las unidades térmicas acumuladas en todas las etapas fenológicas del cultivo de chocho y a partir de los datos de altura obtenidos se realizó la construcción de la gráfica de la curva de crecimiento del chocho dependiendo de la temperatura. La metodología consistió en medir todos los días la temperatura (máxima y mínima) y el crecimiento (cm) de las plantas de chocho directamente en U.A. CAREN, el método más ampliamente utilizado es la acumulación de temperatura media diaria por encima de una temperatura base (Tb), conocido como tiempo térmico, grados-día de crecimiento o desarrollo (GDC),unidades de calor o tiempo fisiológico, y se define como la cantidad de grados día necesarios para finalizar un determinado proceso de desarrollo o fase fenológica, para pasar a la siguiente.