V uslowiqh nyneshnego änergeticheskogo krizisa solnechnaq änergiq qwlqetsq naibolee chistym i äkologichnym istochnikom änergii. Krome togo, sohranqetsq pitatel'noe kachestwo fruktow i owoschej. Jeto prodwinutyj ätap solnechnoj sushki. Po srawneniü s obychnoj solnechnoj sushkoj, zdes' sozdaetsq bolee wysokaq temperatura. Jeta kniga budet polezna tem, kto hochet razrabotat' solnechnuü sushilku. V nej predstawlen polnyj put' dlq ee proektirowaniq i razrabotki w sootwetstwii s optimizirowannymi uslowiqmi i razmerami.