V nastoqschee wremq, kogda urowen' zhizni lüdej powyshaetsq, a ih kul'tura pitaniq stanowitsq raznoobraznoj i wklüchaet w sebq bol'shoe kolichestwo produktow, uglublqütsq issledowaniq po razrabotke natural'nyh produktow pitaniq i lekarstwennyh sredstw, obladaüschih pischewoj cennost'ü.V celom sahar krowi imeet ogromnoe znachenie dlq zdorow'q cheloweka, a podderzhanie normal'nogo urownq sahara w krowi qwlqetsq odnim iz wazhnyh uslowij profilaktiki zabolewanij.My opishem na primerah issledowatel'skuü rabotu po prigotowleniü siropa iz cwetkow akacii - prirodnogo lekarstwa, ochen' bogatogo syr'em, prostogo po sposobu prigotowleniq, nizkogo po stoimosti i horoshego po terapewticheskomu äffektu, i äxperimental'no dokazhem ego saharoponizhaüschee dejstwie.V knige priwedeny primery issledowanij, obobschaüschih i sistematiziruüschih predshestwuüschuü literaturu, nauchno obosnowany sposob polucheniq i sostaw siropa cwetkow akacii, primenimye w klinicheskoj praktike, a takzhe nauchno obosnowano wliqnie siropa cwetkow akacii na saharosnizhaüschee dejstwie i osnownye organy na laboratornyh zhiwotnyh.