Broschiertes Buch
Die molekulare Welt der Düfte
1990.
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The Molecular World of Odors
2. Aufl.
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Kulturgeschichte der Duftstoffe
1996
Insel Verlag
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Gebundenes Buch
Eine Kulturgeschichte der Duftstoffe
Neuaufl.
2000
Springer, Basel
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