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Text Book on Bakery science and technology
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Karuppasamy Packiyam
Saraswathy Eswaran
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Baker is maker
3. November 2020
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Value of Millets and Value Addition of Millets
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Karuppasamy Packiyam
Malathi Durairaj
Varadharaju Nachimuthu
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Millet - Good for Health
21. Juni 2016
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