Una dieta alcalina utiliza productos orgánicos, verduras y cereales integrales para promover la alcalinidad en la sangre y la orina. Un pequeño cambio en tu alimentación puede convertirse en un gran paso hacia tu objetivo de bajar de peso. Con este libro aprenderás todo lo necesario para cambiarte a la dieta alcalina, desde comprender sus fundamentos y cómo funciona hasta recetas sencillas. Los alimentos alcalinos, la mayoría de los cuales son frutas y verduras, son los más saludables y están asociados con la prevención y tratamiento de muchas enfermedades. Además, tienes a tu disposición 160+ recetas fáciles de hacer, deliciosas y, sobre todo, variadas. Encontrarás deliciosas ideas para el desayuno, recetas de sopas y ensaladas, estupendos platos para el almuerzo o la cena y deliciosos postres y batidos.
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