A Educação Ambiental é um processo contínuo e permanente de espaços formais ou informais, que visa alcançar o equilíbrio socioambiental entre o homem e o ambiente. Esse tema ganhou destaque na década de 1970, em virtude da progressiva exaustão dos recursos naturais para satisfazer os modos de vida da sociedade capitalista. Diante disto, emergiu também, a ideia do desenvolvimento sustentável como um padrão de sociedade que preconiza a conservação do meio ambiente, a fim de garantir o equilíbrio entre o homem e a natureza, bem como que, as gerações futuras possam utilizar-se dos recursos naturais disponíveis. Desta forma, esta coletânea é contemplada com 13 artigos, divididos em dois eixos: Educação Ambiental x Práticas Sustentáveis; Estudos Ambientais e Nuances da sustentabilidade. Os manuscritos são assinados por 15 pesquisadores formados em distintas áreas, a fim de que as ideias aqui apresentadas possam estabelecer abordagens diversas sobre a temática central: Educação Ambiental e sustentabilidade.