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Microbiología alimentaria. Volumen 1: Aspectos microbiológicos de la seguridad y calidad alimentaria
Broschiertes Buch
Oktober 1994
Editorial Acribia, S.A.
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Mai 2011
Elsevier España, S.L.U.
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Mai 1995
Editorial Acribia, S.A.
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Broschiertes Buch
Mai 1987
Editorial Acribia, S.A.
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Broschiertes Buch
März 2008
Editorial Acribia, S.A.
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