Broschiertes Buch
13. Auflage 2022
29. August 2022
Trauner
3691
Broschiertes Buch
2. Auflage 2020
30. Juni 2020
Trauner
190829
Servieren und Gästeberatung Fachkunde . Betriebsorganisation . Fachpraktikum + digitales Zusatzpaket
Broschiertes Buch
2. Auflage 2020
28. Mai 2020
Trauner
185757
Broschiertes Buch
Ausgabe Deutschland
3. Auflage 2019 (ND 2022)
Oktober 2019
Trauner
Buch
Für Fachschulen für wirtschaftliche Berufe, Höhere Lehranstalten für Tourismus, Höhere Lehranstalten für wirtschaftliche Berufe, Hotelfachschulen, Tourismusfachschulen in Österreich
4. Auflage 2020
18. November 2020
Trauner
170454
Broschiertes Buch
Für Schulen in Österreich
11. Aufl.
14. Januar 2016
Trauner
3691
Gebundenes Buch
Gastronomie. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands
5., aktualis. Aufl.
August 2008
Trauner
120785,Best.-Nr.120785
Gebundenes Buch
Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands und dem Gourmand World Cookbook Award
3., NED
März 2012
Trauner
4287311
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