Buch
1994
Graefe und Unzer Verlag
Buch mit Leinen-Einband
Kulinarische Entdeckungen am Gardasee und in Verona
2. Aufl.
1999
Irisiana
Buch mit Leinen-Einband
Ländliche Küche der toskanischen Hügellandschaft
2. Aufl.
1996
Irisiana
Buch mit Leinen-Einband
Genießen an der amalfitanischen Küste, auf Capri und auf Ischia
1998
Irisiana
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