O bioma cerrado, detentor de notória riqueza em função de sua alta biodiversidade, está sofrendo elevadas pressões antrópicas. O Parque Nacional de Sete Cidades (PN7C), localizado no Estado do Piauí, Brasil, situa-se em área de tensão ecológica e abriga a rica variedade de recursos que existe em seus limites. Nesta ampla biodiversidade estão as espécies nativas frutíferas, subestimadas em seu potencial econômico, principalmente alimentício, devido à quantidade insuficiente de informações a respeito de sua importância tanto para consumo in natura, como a utilização e disseminação de seus subprodutos. Existe ainda, uma carência concernente a levantamentos da estrutura fitossociológica e florística, pois a quantidade dos que são realizados ainda é pequena diante da imprescindível necessidade. Com base no exposto acima, neste estudo analisou-se a composição florística e a estrutura fitossociológica das espécies amostradas no levantamento, e ainda investigou-se o potencial alimentíciodas espécies nativas frutíferas. Essa análise evidencia a importância das unidades de conservação sendo muito útil para profissionais da área.