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V akwakul'ture kachestwo dopolnitel'nyh kormow qwlqetsq wazhnym kriteriem, opredelqüschim urozhajnost' i pribyl'. V rybowodstwe stoimost' korma qwlqetsq samym krupnym i wazhnym operacionnym rashodom, na kotoryj sleduet obratit' wnimanie specialistow po akwakul'ture. S äkonomicheskoj tochki zreniq, celesoobrazno ispol'zowat' deshewye, legko dostupnye i sostawlennye raciony, kotorye obladaüt horoshimi wkusowymi kachestwami, wysokoj äffektiwnost'ü rosta, zaschischaüt rybu ot stressa i dolzhny byt' sposobny wyzywat' immunitet u ryby. Awtory knigi ocenqt takie parametry rosta, kak koäfficient konwersii pischi, udel'naq skorost' rosta i äffektiwnost' walowoj konwersii; rasschitaüt gematologicheskie parametry, takie kak obschee kolichestwo äritrocitow, obschee kolichestwo lejkocitow i koncentraciq gemoglobina; rasschitaüt biohimicheskie parametry (obschij syworotochnyj belok, al'bumin i globulin).