La recherche ici relatée explique, à partir d'une analyse transversale de plusieurs organisations françaises, comment des changements stratégiques instrumentent et parfois instrumentalisent ces organisations. Les questions centrales portent sur pourquoi et comment s'effectuent ces changements au sein de structures à finalité commune (services publics) mais aux spécificités fortes. A partir de plusieurs points d'équilibre internes et externes aux changements, cette réflexion propose un arbitrage entre niveaux de performance et d'innovation des processus mis en oeuvre, médiatisé par différents outils. Les sciences de l'entreprise couvrent donc ici un champ d'observation de plus de quinze ans, par un centrage délibéré en gestion mais avec le triple apport de l'économie, de la sociologie et des sciences politiques.
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