31,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in über 4 Wochen
  • Broschiertes Buch

"Sporo Kuhano ¿arolija: Putovanje Kroz Ukuse i Arome", autora Ivana Horvata, pravi je uvod u svijet spore kuhinje. Ivan se posvetio pronaläenju i usavr¿avanju tehnika koje pötuju vremenski proces kuhinje, dopütajüi sastojcima da polako razvijaju svoje arome i ukuse. Ivan koristi pristup koji je ujedno mätovit i znanstven, isträujüi kako razli¿ite metode spore kuhinje utje¿u na teksturu i okus hrane. On vam pokazuje kako usporiti, strpljivo kuhati i üivati u procesu. "Sporo Kuhano ¿arolija" prüa ¿itateljima ne samo recepte, ve¿ i dublje razumijevanje o tome kako i zäto metode spore kuhinje daju…mehr

Produktbeschreibung
"Sporo Kuhano ¿arolija: Putovanje Kroz Ukuse i Arome", autora Ivana Horvata, pravi je uvod u svijet spore kuhinje. Ivan se posvetio pronaläenju i usavr¿avanju tehnika koje pötuju vremenski proces kuhinje, dopütajüi sastojcima da polako razvijaju svoje arome i ukuse. Ivan koristi pristup koji je ujedno mätovit i znanstven, isträujüi kako razli¿ite metode spore kuhinje utje¿u na teksturu i okus hrane. On vam pokazuje kako usporiti, strpljivo kuhati i üivati u procesu. "Sporo Kuhano ¿arolija" prüa ¿itateljima ne samo recepte, ve¿ i dublje razumijevanje o tome kako i zäto metode spore kuhinje daju toliko okusnu hranu. Bez obzira jeste li iskusni kuhar ili pöetnik, ova knjiga vam prüa sve ¿to vam je potrebno za uspje¿no sporo kuhanje.