Ivan Ivanovich Stepuro, Vitaliy Ivanovich Stepuro

Okislennye proizwodnye tiamina

Mehanizmy obrazowaniq pod dejstwiem aktiwnyh form azota, kisloroda i w reakciqh, kataliziruemyh gemoproteinami

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Kniga posvyashchena mekhanizmam okislitel'nykh transformatsiy proizvodnykh tiamina i ikh vozmozhnoy roli v kachestve antioksidantov. Na osnovanii opytov in vitro pokazano, chto aktivnye formy azota, kisloroda i galogenov vyzyvayut okislitel'nuyu transformatsiyu tiamina v tiokhrom, oksodigidrotiokhrom, tiamindisul'fid i S-nitrozotiol'nuyu formu tiamina. Okislenie tiamina, sopryazhennoe s okisleniem monofenol'nykh soedineniy, v reaktsiyakh kataliziruemykh peroksidazami i gemoproteinami, yavlyaetsya vazhnym istochnikom obrazovaniya tiokhroma i disul'fida tiamina v organizme. Antioksidantnyy potentsial tiamina opredelyaetsya antioksidantnymi svoystvami minornykh form tiamina tritsiklicheskoy i tiol'noy, a takzhe antioksidantnymi svoystvami produktov okislitel'noy transformatsii tiamina tiokhroma i oksodigidrotiokhroma. Tiol'naya forma tiamina mozhet obladat' signal'noy funktsiey, vysvobozhdaya oksid azota iz sostava nizkomolekulyarnykh S-nitrozotiolov i S-nitrozotiolov belkov. Kniga rasschitana na biofizikov, biokhimikov, biologov i vrachey, rabotayushchikh v oblasti vitaminologii i fundamental'nykh napravleniy mediko-biologicheskikh nauk.

Produktdetails

• Verlag: LAP Lambert Academic Publishing
• Seitenzahl: 288
• Erscheinungstermin: 22. Januar 2014
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 18mm
• Gewicht: 447g
• ISBN-13: 9783659517327
• ISBN-10: 3659517321
• Artikelnr.: 40358817

Autorenporträt

Ctepuro I.I. - kand. biol. nauk, wed. nauch. sotr. Instituta biohimii biologicheski aktiwnyh soedinenij NAN Belarusi, docent Grodnenskogo medicinskogo uniwersiteta, g. Grodno, Belarus'.Stepuro V.I. - kand. fiz.-mat. nauk, docent Grodnenskogo uniwersiteta im. Yanki Kupaly, g. Grodno, Belarus'; Virdzhinskij uniwersitet, g.Sharlottswill', SShA