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Verarbeitung der Lebensmittel in Grossküchen

Jürgen Burckardt Günter Fischer Gerhard Schlicht

Buch

Verarbeitung der Lebensmittel in Grossküchen

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Beschreibung

Bewertung

Produktdetails

Verarbeitung der Lebensmittel in Grossküchen

Produktdetails

Verlag: Schöningh Paderborn
ISBN-13: 9783506180131
Artikelnr.: 24158269

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