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Broschiertes Buch
Grundstufe und Fachstufen
24. Aufl.
24. März 2021
Pfanneberg
04291
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Broschiertes Buch
Schülerausgabe
6., überarb. Aufl.
12. Januar 2016
Handwerk und Technik
40052
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Gebundenes Buch
Fachstufen 1 und 2
4., überarb. Aufl.
15. Februar 2016
Fachbuchverlag Leipzig / Handwerk und Technik
40080
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Broschiertes Buch
1. Aufl.
12. Dezember 2014
Handwerk und Technik
40037
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Gebundenes Buch
HT 40050 "Grundstufe Gastronomie" und HT 40080 "Gastgewerbe Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2"
3., NED
April 2009
Handwerk und Technik
40042
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Broschiertes Buch
2., NED
4. Juli 2014
Handwerk und Technik
40036
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Gebundenes Buch
Küche, Service, Magazin
8. überarb. u. erw. Aufl.
Dezember 2015
Fachbuchverlag Leipzig / Handwerk und Technik
40050
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Broschiertes Buch
Grundstufe und Fachstufen
25. Aufl.
Februar 2025
Pfanneberg
04291-25
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Broschiertes Buch
Lernfelder im Kochberuf
6., überarb. Aufl.
11. Oktober 2016
Handwerk und Technik
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Broschiertes Buch
Grundstufe
6., überarb. Aufl.
11. Januar 2016
Handwerk und Technik
40053
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Broschiertes Buch
Fachstufen 1 und 2
3., NED
13. November 2015
Handwerk und Technik
40058
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Broschiertes Buch
4., überarb. Aufl.
Januar 2017
Handwerk und Technik
40067
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