O sistema de aeração da massa de grãos de soja - Kwiatkowski Jr, Jotair;Khatchatouran, Oleg
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Diante do fato de que os grãos permanecem por longos períodos armazenados, as variações de temperatura e umidade nestes grãos são os fatores que mais contribuem para a deteriorização do produto e proliferação de pragas, tornando-se necessário um controle rigoroso da temperatura e da umidade durante o armazenamento. Uma das maneiras mais eficazes de realizar este controle é através da aeração tendo esta ampla aplicação na conservação da qualidade de grãos em silos e armazéns graneleiros. O presente trabalho foi realizado com o objetivo geral de desenvolver um sistema de controle para aeração de…mehr

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Produktbeschreibung
Diante do fato de que os grãos permanecem por longos períodos armazenados, as variações de temperatura e umidade nestes grãos são os fatores que mais contribuem para a deteriorização do produto e proliferação de pragas, tornando-se necessário um controle rigoroso da temperatura e da umidade durante o armazenamento. Uma das maneiras mais eficazes de realizar este controle é através da aeração tendo esta ampla aplicação na conservação da qualidade de grãos em silos e armazéns graneleiros. O presente trabalho foi realizado com o objetivo geral de desenvolver um sistema de controle para aeração de grãos de soja armazenados com base em dados obtidos experimentalmente retirados da literatura e na simulação do processo. As equações foram desenvolvidas com a técnica de diferenças finitas pelos métodos implícito e explicito. Este modelo matemático relaciona as propriedades psicrométricas do ar com as equações de balanço de massa e de energia. A estratégia de controle utilizada para o manejo da aeração tem o objetivo de manter temperaturas uniformes dentro do silo e resfriar a massa de grãos sempre que possível através de um controlador do motor de ventilação ON/OFF.
Autorenporträt
Natural de Palmas-PR, graduou-se em Matemática-Licenciatura pelo Unics em Palmas-PR (2006), Mestrado em Modelagem Matemática pela Unijui em Ijuí-RS (2011). Trabalhou como docente substituto na UTFPR campus Pato Branco e campus Medianeira. Atualmente é professor colaborador do Departamento de Matemática da UNICENTRO em Guarapuava.