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Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios : operaciones básicas de cocina
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José Amador Sancho Frías
José Antonio Molina Molina
Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios : operaciones básicas de cocina
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Juli 2014
Ediciones Rodio S. Coop. And.
Elaboración culinaria básica : operaciones básicas de cocina
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José Amador Sancho Frías
José Antonio Molina Molina
Elaboración culinaria básica : operaciones básicas de cocina
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März 2015
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Februar 2023
Editorial CEP
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Raquel Herreros González
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Ediciones Paraninfo, S.A
Manual. Atención al cliente en la limpieza de pisos en alojamientos (UF0040). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pisos en alojamientos (HOTA0108)
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