Josh Lebowitz, Eva Pesantez

Brother Jimmy's BBQ

More Than 100 Recipes for Pork, Beef, Chicken, and the Essential Southern Sides

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

"This cookbook includes 100 recipes from the New York restaurant Brother Jimmy's BBQ, including starters, sides, beef, pork, chicken, seafood, sauces, and more"--

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Produktdetails

• Verlag: Stewart, Tabori, & Chang
• Seitenzahl: 256
• Erscheinungstermin: 1. Juni 2012
• Englisch
• Abmessung: 253mm x 205mm x 25mm
• Gewicht: 796g
• ISBN-13: 9781584799542
• ISBN-10: 1584799544
• Artikelnr.: 34202191

Autorenporträt

Josh Lebowitz is the owner of Brother Jimmy's and has over 20 years of experience in the restaurant business.