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Produktdetails
  • Verlag: Librooks Barcelona S.L.L.
  • Seitenzahl: 282
  • Erscheinungstermin: Juli 2016
  • Spanisch
  • Abmessung: 240mm x 170mm
  • ISBN-13: 9788494509575
  • ISBN-10: 8494509578
  • Artikelnr.: 45330634

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  • Herstellerkennzeichnung
  • AGAPEA FACTORY
  • c/ Bodegueros, 43nave5
  • 29006 Malaga / SPANIEN, ES
  • 0034 902195236
Autorenporträt
Javier Caballero es un prestigioso bartender entusiasta y con una curiosidad inagotable. Acumula más de 15 años detrás de las barras durante los que ha trabajado en todo tipo de establecimientos: hoteles, bares, cáterings de coctelería, consultorías Su trayectoria le ha llevado también a ejercer de ponente en congresos a nivel nacional e internacional y de brand ambassador de marcas de primera línea. Actualmente imparte formaciones de mixología en sus talleres Liquid Experience y Liquid Club y es asesor en la coctelería Doble y el restaurante L Eggs del chef Paco Pérez en Barcelona.