Le développement de l'éducation technologique, en France comme dans la plupart des pays occidentaux, depuis le début des années quatre-vingt, tente de répondre à la désaffection des élèves pour les études scientifiques et technologiques. Cet ouvrage, qui est la note de synthèse présentée pour obtenir l'habilitation à diriger des recherches, fait un état des questions liées à l'enseignement de la technologie et aux questions de didactique. Dans une première partie, deux études permettent de discuter de la question des références utilisées pour organiser ces enseignements et analyser les processus d'enseignement-apprentissage. La seconde partie interroge, à partir de nombreuses références internationales, les dimensions épistémologiques et curriculaires de ces enseignements. La dernière partie permet de construire des propositions d'orientations de travaux de recherche dans des perspectives théoriques - notamment les articulations tâche-activité et praxis-praxéologie - et des perstives d'ingénierie didactique pour la formation initiale et continue des enseignants.