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60 Rezepte und viel Wissenswertes über die mitteleuropäischen Arten
1. September 2010
AT Verlag / AZ-Fachverlag
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Meine Lieblingsrezepte mit den 100 häufigsten Wildkräutern und Wildpflanzen. Ausgezeichnet mit der Goldmedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands
2. Aufl.
19. März 2008
AT Verlag / AZ-Fachverlag
Gebundenes Buch
100 Rezepte für Feinschmecker
4. Aufl.
2007
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Botanik und Sammeltipps mit Rezepten von Jean-Marie Dumaine
6. Aufl.
2011
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