Les déterminants de l'obésité et du surpoids chez les jeunes au Canada - Dessureault, Jules
32,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in über 4 Wochen
  • Broschiertes Buch

L'obésité est causée par un débalancement énergétique. Autrement dit, l'individu ne dépense pas suffisamment de calories dans une journée, par rapport à la quantité qu'il consomme sous forme de nourriture, ce qui résulte en un gain de poids dû à une accumulation calorique. Mais, au-delà de cette définition, y a-t-il des facteurs pouvant expliquer pourquoi cette tendance au débalancement a augmenté exponentiellement dans la population canadienne au cours des 30 dernières années? Ce déséquilibre est-il réparti uniformément à travers la population canadienne, faisant fi des différences…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
L'obésité est causée par un débalancement énergétique. Autrement dit, l'individu ne dépense pas suffisamment de calories dans une journée, par rapport à la quantité qu'il consomme sous forme de nourriture, ce qui résulte en un gain de poids dû à une accumulation calorique. Mais, au-delà de cette définition, y a-t-il des facteurs pouvant expliquer pourquoi cette tendance au débalancement a augmenté exponentiellement dans la population canadienne au cours des 30 dernières années? Ce déséquilibre est-il réparti uniformément à travers la population canadienne, faisant fi des différences socio-économiques entre les individus? Quels facteurs pourraient expliquer que davantage de jeunes adoptent un mode de vie propice au développement de l'obésité? Ce sont les questions auxquels nous chercherons à répondre.
Autorenporträt
Né à Montréal, Jules Dessureault possède une maîtrise ainsi qu'un baccalauréat en sciences économiques. Il a travaillé comme économiste pour divers paliers de gouvernement et a publié des recherches dans les domaines de l'économie de la santé et de l'économie publique. Ce livre se veut la synthèse d'une recherche de deux ans sur l'obésité juvénile.