Urozhajnost' i fiziko-himicheskaq ocenka file uritingi - Sil'wa Ferrejra, Lisandra Kelli;B. Frazao, Fabiana;B. Santos, Jelejn K.
44,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 1-2 Wochen
payback
22 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Kommercializaciq uritingi zaklüchaetsq w prodazhe cel'nogo ili potroshenogo produkta cherez posrednikow (posrednikow, äxpeditorow, balansirowschikow i ukazatelej), posle chego ätot produkt postupaet w roznichnuü torgowlü - na ulichnye rynki, w rybnye lawki, na rynki i w supermarkety. Znaniq o morfometricheskih sootnosheniqh posluzhili osnowoj dlq polucheniq dannyh o razdelke mqsa, wyhode produkcii i himicheskom sostawe mqsa, opredelqq kolichestwo s#edobnoj chasti i pitatel'nyh weschestw, whodqschih w sostaw file. Esli äti znaniq ob#edinit' s informaciej o fizicheskih swojstwah, takih kak rN,…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Kommercializaciq uritingi zaklüchaetsq w prodazhe cel'nogo ili potroshenogo produkta cherez posrednikow (posrednikow, äxpeditorow, balansirowschikow i ukazatelej), posle chego ätot produkt postupaet w roznichnuü torgowlü - na ulichnye rynki, w rybnye lawki, na rynki i w supermarkety. Znaniq o morfometricheskih sootnosheniqh posluzhili osnowoj dlq polucheniq dannyh o razdelke mqsa, wyhode produkcii i himicheskom sostawe mqsa, opredelqq kolichestwo s#edobnoj chasti i pitatel'nyh weschestw, whodqschih w sostaw file. Esli äti znaniq ob#edinit' s informaciej o fizicheskih swojstwah, takih kak rN, wodouderzhiwaüschaq sposobnost' (VUS), formiruetsq nabor pokazatelej kachestwa, garantiruüschij sohranenie nezhnosti i sochnosti mqsa, ästetichnogo wneshnego wida ryby i drugih kachestwennyh priznakow rybnogo mqsa. Jeti pokazateli kachestwa igraüt reshaüschuü rol' pri pokupke rybnoj produkcii, osobenno produkcii morskogo dobywaüschego promysla.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Autorenporträt
Poluchil stepen' bakalawra po rybohozqjstwennoj tehnike w Uniwersitete shtata Maran'qn, stepen' specialista po äkologicheskoj inzhenerii w Uniwersitete CEUMA i stepen' magistra po zootehnike w Uniwersitete shtata Maran'qn. Imeet opyt raboty w oblasti rybnyh resursow, rybowodstwa, biohimii ryby, ocenki kachestwa ryby, agrobiznesa i ocenki proektow.