Broschiertes Buch
30. Januar 2023
Polyglott-Verlag
0640930,978-3-8464-0930-5
Gebundenes Buch
Spitzenköche und Flüchtlinge gemeinsam am Herd
1. Auflage
1. Dezember 2016
ars vivendi
Gebundenes Buch
Die echte kubanische Küche
Neuausg.
18. Oktober 2016
Fackelträger Verlag
4672
Gebundenes Buch
Eine kulinarische Weltreise mit MS Europa. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands
11. August 2008
Umschau Buchverlag
Gebundenes Buch
Eine kulinarische Reise durch Syrien. Ausgezeichnet m. d. Silbermedaille d. Gastronomischen Akademie Deutschlands 2010 und dem ITB BuchAward 2011; Reise-Kochbuch
2. Aufl.
28. November 2008
Umschau Buchverlag
3027669
Gebundenes Buch
Kreationen von Ingo Maaß (Deutschland), Christian Jean (Frankreich) Amgad Zaki (Ägypten) und Khalil Zakhem (Syrien). MIt Vorw. v. Vincent Klink u. Chef Ramzi
Juli 2013
Umschau Buchverlag
2803539
Gebundenes Buch
Marokko, Tunesien, Libyen, Ägypten, Dubai, Jordanien, Syrien, Libanon. Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2004. Mit 88 Rezepten
2. Aufl.
2005
Brandstätter
Gebundenes Buch
Recipes by Ingo Maaß (Deutschland), Christian Jean (Frankreich) Amgad Zaki (Ägypten) und Khalil Zakhem (Syrien). With Forewords by Vincent Klink u. Chef Ramzi
September 2006
Umschau Buchverlag
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