A Doença Renal Crônica (DRC) e a hemodiálise (HD) provocam limitações na vida dos pacientes interferindo na qualidade de vida e a nutrição é fundamental para no tratamento da doença. O objetivo do trabalho foi correlacionar qualidade de vida através do instrumento SF-36 com consumo alimentar, estado nutricional em pacientes com DRC em HD através de pesquisa quantitativa, descritiva e transversal. Realizou-se avaliação antropométrica, coleta dos resultados de exames bioquímicos, aplicação do questionário SF-36 e anamnese alimentar. A doença relacionada com DRC mais encontrada foi hipertensão arterial, a média do Índice de Massa Corporal foi 25,04±4,50kg/m². Pela dobra cutânea do braço, 73 estavam em desnutrição. O diagnóstico nutricional final foi 80% da amostra desnutridos. Pela média dos exames bioquímicos somente fósforo e creatinina estavam adequados. Nas médias das pontuações do SF-36 o menor valor foi para limitação por aspectos físicos e o maior para aspectos sociais. O consumo energético e proteico médio esteve abaixo do recomendado. Obteve-se correlação positiva do consumo calórico, proteico, fibra, cálcio e carboidrato com qualidade de vida.